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25/10/2017

Dia Mundial do Macarrão

O Dia Mundial do Macarrão foi criado no dia 25 de outubro de 1995, durante o I World Pasta Congress (Congresso Mundial de Macarrão), realizado em Roma, que reuniu os principais fabricantes do mundo. Desde então, a data é comemorada em diversos países, com o objetivo de difundir os benefícios do macarrão e aumentar o consumo per capita.

A cada cinco anos, o Congresso Mundial de Macarrão reúne fabricantes, fornecedores, pesquisadores e formadores de opinião, que analisam as tendências de mercado, matérias-primas, tecnologia, nutrição e ações promocionais das massas alimentícias no mercado mundial. O primeiro congresso, realizado em Roma, iniciou um processo de multiplicação dos propósitos do evento, que já passou pela Venezuela, Barcelona e Brasil, em 2010. O V World Pasta Congress será realizado na EXPO Milão em 2015.